Kombucha, un refresco milenario más actual que nunca
¿Quién nos iba a decir que se pondría de moda una bebida con miles de años de historia? Pues sí. Desde hace muy poquito…
Leer másantioxidante
Vitaminas: funciones, fuentes y cómo conservarla
Las vitaminas son nutrientes esenciales que no podemos fabricar y debemos tomar con la alimentación. Su nombre “vitamina” ya nos da una pista de…
Leer más
Acerola: una superfruta cargada de vitamina C
Los frutos de la acerola (Malpighia emarginata) contienen cantidades exorbitantes de vitamina C, del orden de 1500 a 4500 mg cada 100 gramos, del…
Leer más
Té matcha, el más potente de los tés verdes
Cultivado con mimo, recolectado en condiciones especiales y procesadas siguiendo unos métodos ancestrales que solo el pueblo nipón puede reproducir, el té Matcha es…
Leer más
Manchas solares bajo control
Tomar el sol es fuente de salud, bienestar e incluso de belleza, siempre y cuando sepamos como tomarlo. Porque el sol tienen su propio…
Leer más
Amla, un fruto con 1.000 aplicaciones
El amla es un árbol ancestral que se ha utilizado en la medicina oriental durante milenios y que hoy en día nos sorprende con…
Leer más
Mantén tu mente joven con ayuda de la cúrcuma
La cúrcuma es una de las especias más prometedoras a la hora de cuidar el bienestar de nuestra mente. ¿Por qué? Porque su principal…
Leer más
Cómo cuidar el hígado con cúrcuma
Cuidar el hígado y mantenerlo sano y depurado es básico para nuestra salud, y la cúrcuma gracias a su poder antioxidante se está convirtiendo…
Leer más
Bardana, la planta que mima tu piel
La bardana (Arctium lappa) es una planta medicinal muy utilizada en la medicina tradicional china, pero que cada vez se emplea más en occidente…
Leer más